Guacamoleen tarvitset:
2 kypsää avocadoa
1 tuore jalapeno
mustapippuria
suolaa
tuoretta korianteria
1/2 lime
1/2 punasipuli
1 tomaatti
Tee näin:
1. Kuori avocado ja poista kivi.
2. Hienonna jalapeno, puolikas punasipuli ja noin yksi desi korianteria.
3. Poista tomaatista siemenet ja pilko tomaatti pieneksi.
4. Laita kaikki kulhoon ja muusaa haarukalla. Itse tykkään jättää guacamoleen hieman sattumia.
5. Mausta mustapippurilla, suolalla ja limellä maun mukaan.
Tarvitset lisäksi:
ciabatta leipää
savulohta
persiljaa
voita
juustoa
Tee näin:
1. Paahda ciabatta leipä pannulla rapeaksi.
2. Voitele leipä ohuella kerroksella voita.
3. Levitä leivälle paksusti guacamolea.
4. Laita seuraavaksi juustosiivu.
5. Laita savulohi päällimmäiseksi ja koristele persiljalla.
Lue lisää aiheesta
- Kasvihuoneista
- Kasvihuoneunelmia Kackurissa
- Kasvihuone saaressa
- Ruokaa omasta maasta, omin käsin
- Prinsessana ryytimaalla
Pomintoja
- Blumat kastelujärjestelmä kasvihuoneessa
- Parhaat kasvihuoneet
- Kasvihuoneen perustukset
- Kasvihuoneen rakentaminen ja asennus - 12 vinkkiä
