Sushi-setti Sanelli Premana
tuotekoodi: SV7684Saatavana
908604
Premana Professional Line
Premana Professional Line
Keittiöveitset erityisesti kalan käsittelyyn ja sushin tekoon tyylikkäässä pakkauksessa
YANAGI BA-VEITSI 24cm: "Willow blade knife". Ohut terä raa'an kalan viipalointiin sushia tai sashimia varten.
KAPEA FILEVEITSI 16cm: ohut terävä kärki mahdollistaa tarkan leikkaamistuloksen luun ja ruotojen läheltä. Sopii täydellisesti nahan, luiden/ruotojen irrottamiseen sekä rasvan ja jänteiden erottamiseen.
DEBA VEITSI 16cm: Terävällä raskaalla terällä varustettu veitsi luiden irroittamiseen ja sushikalan pilkkomiseen. Sopii hyvin myös kanan ja lihan käsittelyyn.
PIENI PILKKOMISVEITSI 10cm: juuresten ja kasvisten sekä hedelmän pilkkomiseen ja kuorimiseen.
Hinta:
109,00
€
10900
Määrä: kpl
Sanelli- veitset valmistetaan Italiassa korkealaatuisista materiaaleista ammattimaiseen käyttöön. Sanelli Premana - mallistossa on huomioitu käyttöergonomia ja hygieenisyysvaatimukset, mistä syystä veitset ovat suosittuja paljon lihaa ja kalaa päivittäin käsittelevien käyttäjien joukossa.
Sanelli Premana Professional veitsien ominaisuudet:
-Kahvan suunnittelu perustuu pitkälliseen tutkimustyöhön, jossa on testattu ergonomiaa ja liikettä veitsen käsittelyssä.
- ergonominen muotoilu vähentää käden väsymistä pitkäkestoisessa käytössä.
- pehmeä mutta karkea pinta takaa hyvän pidon ja turvallisuuden
- myrkyttömät materiaalit eurooppalaisten standardien mukaisesti
- materiaali kestää hyvin äkillisiä lämpötilan vaihteluita (-40 - +150 ) sekä syövyttäviä aineita.
- Hyvän korroosiokeston ansiosta soveltuu hyvin pestäväksi tiskikoneessa sekä steriloitavaksi
- kahva on balanssissa terän kanssa
- kahvan vihreä väritys tekee veitsestä helposti erottuvan työalustoilla, mikä lisää turvallisuutta
Sanelli Premana Professional veitsien ominaisuudet:
- Terän kovuus 54-56 HRC
- Hyvä terän taipuisuus
- Erinomainen leikkaavuus
- Terän pitkä käyttöikä
- terän muotoilu suunniteltu ammattimaiseen käyttöön ja erityiseen tarkoitukseen
- Hyvä uudelleen teroitettavuus
- terän muoto mahdollistaa tehokkaan tuen käytettäessä voimaa leikattaessa. Terä ei sirpaloidu
-Kahvan suunnittelu perustuu pitkälliseen tutkimustyöhön, jossa on testattu ergonomiaa ja liikettä veitsen käsittelyssä.
- ergonominen muotoilu vähentää käden väsymistä pitkäkestoisessa käytössä.
- pehmeä mutta karkea pinta takaa hyvän pidon ja turvallisuuden
- myrkyttömät materiaalit eurooppalaisten standardien mukaisesti
- materiaali kestää hyvin äkillisiä lämpötilan vaihteluita (-40 - +150 ) sekä syövyttäviä aineita.
- Hyvän korroosiokeston ansiosta soveltuu hyvin pestäväksi tiskikoneessa sekä steriloitavaksi
- kahva on balanssissa terän kanssa
- kahvan vihreä väritys tekee veitsestä helposti erottuvan työalustoilla, mikä lisää turvallisuutta
Arvostele tämä tuote
Tälle tuotteelle ei ole vielä annettu arvosteluita.
